Наверное, через 60 лет кофе не будет

  • 29-10-2020
  • комментариев

Если вы один из тех, кому нужно примерно 1,3 Flat Whites, прежде чем вы сможете нормально функционировать по утрам (если нет, как вы это делаете?), То этот заголовок будет более сильным ударом, чем резкое снижение количества кофеина в 16:00.

Кофе. Может быть. Стать. Вымершие. И для ясности: мы держимся за это «мощь», как если бы это была поджаренная чашка чая в не очень жареный день.

Согласно недавнему докладу Института климата, кофе, скорее всего, погибнет из-за глобального потепления. К 2050 году прогнозируется, что площадь земель, пригодных для выращивания кофейных зерен, сократится вдвое из-за повышения температуры и грибков, поражающих растения. К 2080 году кофе больше не будет.

через GIPHY

Отчеты также предполагают, что кофейная промышленность уже страдает, пагубные изменения вкуса, аромата и доступности происходят намного быстрее, чем мы первоначально предполагали.

В отчете поясняется: «Заглядывая вперед, трудно понять, что на потребительские цены не может не сильно повлиять прогнозируемое долгосрочное сокращение площадей выращивания и другие воздействия более неблагоприятного климата. Все больше и больше экстремальных погодных явлений на основных рынках кофе. -производящие регионы, похоже, создадут дефицит поставок, а более жаркие условия ухудшат вкус и аромат. Даже растворимый кофе может сильно пострадать при температуре 3 ° C и выше ».

Эта новость будет разрушительной не только для любителей кофе, но даже в большей степени для миллионов людей во всем мире, чьи средства к существованию зависят от кофейной индустрии. Ошеломляющие 125 миллионов человек во всем мире полагаются на кофейную промышленность.

Крис Стемман, исполнительный директор Британской ассоциации кофе, сказал Grazia: «Изменение климата - одна из самых больших и самых важных проблем, с которыми сталкивается кофейная промышленность как в мире, так и в Великобритании».

«Нам необходимо активнее работать вместе и расширять наше сотрудничество как отрасль, чтобы мы смягчали, планировали и готовились к этим проблемам. Важно, что это включает в себя поддержку отдельных компаний в сокращении их собственного воздействия на окружающую среду, а также инвестирование в стратегии и решения для более широкого распространения кофе. промышленность."

Это произошло всего через несколько недель после объявления о нехватке джина.

через GIPHY

Обнимает бутылку вина за жизнь дорого ...

Не забудьте подписаться на Grazia до 9 сентября, чтобы получать 250-страничный выпуск Big Fashion. Нажмите здесь, чтобы узнать больше.

Подробнее: 9 знаменитостей открыли свою первую работу до того, как стали знаменитыми

Подробнее: Остаются ли вместе пары, которые пьют вместе?

комментариев

Добавить комментарий