Все статьи
Ресторанный критик как эксперт, художник, шпион
Возможно, самым захватывающим элементом этой истории является разработка тщательно продуманных и шпионских маскировок. Райхл, как известно, носила парики и другие костюмы после того, как ее фотография начала появляться на кухнях по всему городу, и этим летом The Times пришлось
Особый соус Il Mulino: элитная нью-йоркская лапша исключена из Stix, процветает на UES
Новый жилой квартал Il Mulino на 60-й Восточной улице. Жители Манхэттена могут рассчитывать по крайней мере на несколько неопровержимых фактов: что невозможно будет поймать такси в 17:00, что скоростная автомагистраль Лонг-Айленда будет стоянкой в День поминовения и
Джошуа Дэвид Штайн: Почему я не буду оплакивать WD-50, когда он закроется
Яйца Бенедикта, визуализированные г-ном Дюфреном на wd-50 Wylie Dufresne wd-50 закрывается в конце Ноябрь, и я просто не могу грустить по этому поводу. Надеюсь, это не апатия или бездушие. Мой дед умер три недели назад, в возрасте
Hudson Eats, ресторан Food Fetishist’s, дебютирует в центре города
Как обеденная версия "Грязной дюжины". (Фото А. Де ВОС / PatrickMcMullan.com) В тех районах Манхэттена, где выполняется большая часть работы, обеденный перерыв может быть устрашающей толпой. Мидтаун наводнен хищными волками в деловой повседневной одежде и с удостоверениями
Фестиваль французской еды и вина Sud de France плывет в город
Воскресным вечером, когда Sud de France, фестиваль французской еды и возлияний, открылся круизом с ужином по Ист-Ривер, смешанным с вином. - с джаз-оркестром на борту, природа. Распроданный на несколько недель праздник в начале лета отошел от пирса
Личные муки Тодда Инглиша не помешали его бренду
Тодд Инглиш был пойман на свободе, как и так называемая рок-звезда. Но может ли шеф-повар, ставший мировым брендом, слишком повеселиться? Едва ли в средствах массовой информации - или в соцсетях - всплеск был вызван в минувшие выходные
Новый ночной клуб Haus в Tribeca приветствует первых гостей
# gallery-3 {margin: auto; } # gallery-3 .gallery-item {float: left; маржа сверху: 10 пикселей; выравнивание текста: центр; ширина: 33%; } # gallery-3 img {border: 2px solid #cfcfcf; } # gallery-3 .gallery-caption {margin-left: 0; } / * см. gallery_shortcode ()
Жидкий ланч с Лео Робичеком: пиво без зла
Новый бар NoMad с двумя уровнями и огромным зеркалом за бутылками стремится достичь того, что Лео Робичек назвал «эффектом пикабу». Примерно 1 вечера на следующий день после официального открытия нового бара NoMad на прошлой неделе, Лео Робичек,
Picnic Like a Royal
Сомерсетская корзина для пикников. Пришло время отправиться на пикник на открытом воздухе. Это не искусство. Зрелые помидоры, фрукты, мясное ассорти, сыр и багет подойдут. Дело не в том, чтобы брать что-то слишком сложное или сложное,
Батар, последний потомок Дрю Нипорента, воспроизводит выдающуюся строчку
Батар: Танцует где-то между историей ресторанов Нью-Йорка и тем, что будет дальше. ФОТО: Франческо Сапиенца Дрю Нипорент - крупный мужчина, который вписывается в маленькое пространство. С 1985 года ловкий 60-летний ресторатор арендовал крохотную витрину на Западном Бродвее
В New Russ & Daughters Cafe, нервное путешествие в будущее
Латкес в Russ & Daughters Cafe. (Фото Джен Сноу и Келли Андерсон / любезно предоставлено Russ & Daughters) Для еврея: «Я принесу вам рогалик или бяля?» это благословение, замаскированное под вопрос. Но исходящий от моего официанта в
Le Fooding the Hungry
Фреска, нарисованная для этого мероприятия дизайнерской компанией Change is Good. (Фото Дэниела Коула) В эти выходные Le Grand Fooding устроил свою ежегодную «вечеринку с едой», выбрав в качестве места проведения фестиваля Rockaway Beach. Французское предприятие, которое работало
Жидкий ланч с Тимом Фарреллом: «Новый бургундский»
Тим Фаррелл в задней комнате Бруклинской винной биржи. (Фото: Саша Маслов) В первый раз я попробовал вино из Юры, небольшого французского региона примерно в часе езды к востоку от Бургундии, по рекомендации бармена из Лафайета. В следующий
Реакция на бублик: жители Нью-Йорка оплакивают захват верхушкой бублика Comfort Classic
(Torbakhopper / Flickr Creative Commons) Torbakhoppe Есть два типа жителей Нью-Йорка, которые ценят классический бублик со сливками сыр и те, кто этого не делает. Те, кто этого не делает, вероятно, ненастоящие жители Нью-Йорка - они, скорее всего,
Пиво - это новое шампанское
Этим летом в меню всего города появляются пивные коктейли, и неудивительно, что эти напитки утоляют жажду, освежают и идеально подходят для быстрого прихлебывания после работы. Если вам нужно вдохновение, ознакомьтесь с нашими предложениями рецептов. Некоторые из них возникли прямо
Последние статьи
Означает ли переезд на Парк-авеню конец жилого района Уитни?
Выпускница наблюдателя Дана Рубинштейн сообщила сегодня в журнале о переезде, сообщив, что музей займет два верхних этажа 15-этажной 100-летней башни, которую Рокроуз чуть не превратил в жилое здание, пока Наступила рецессия, и компания решила оставить здание как есть -
