Где найти нетрадиционную трапезу на День благодарения в Лос-Анджелесе
Сделайте большой успех в День Благодарения с Праздником родного духа Commissary. Комиссар
Теперь, когда почти все, кто имеет значение в Нью-Йорке, согласны с тем, что Лос-Анджелес - лучший гастрономический город в Америке (эй, Лаки Пич; мы видим тебя, эсквайр; привет, правая рука Дэнни Мейера), давайте еще раз будем благодарны, что Лос-Анджелес Без правил обеденная сцена - это все великолепно.
Вот шесть нетрадиционных способов отпраздновать День Благодарения в ресторанах Лос-Анджелеса. И у нас даже есть бонусный вариант на День Благодарения, если вы оказались одним из тех странных бывших жителей Нью-Йорка, которые сейчас живут в Лос-Анджелесе и скучают по еде, которую вы ели раньше.
Shanks for the MemoriesCommissary в отеле Koreatown's Line празднует «уроженцев этой земли» своим Праздником местного духа, состоящим из сытных овощных и мясных блюд. Это ресторан Roy Choi, поэтому, конечно, есть мультикультурные риффы в удобной еде. В карпаччо из лесных грибов (14 долларов) есть винегрет юзу. Есть куриная родинка по-пекински (38 долларов) с чили, звездчатым анисом и имбирем. Голень ягненка (рыночная цена) состоит из кимчи, бульона из хариссы, корнеплодов и риса. А в День Благодарения на десерт можно съесть тыквенный или ореховый пирог (6 долларов).
На День благодарения вегана
В M Café вам предложат веганские десерты. М Кафе
Веганский ресторан Crossroads на Мелроуз-авеню шеф-повара Тала Роннена предлагает веганский обед на День Благодарения за 75 долларов на человека. Биск из мускатной тыквы и мускатного крем-фреш открывает гипер-сезонное меню, ориентированное на рынок. Есть осенний салат из отбивной с кольраби, яблоками Грэнни Смит, хурмой, засахаренными орехами пекан и гранатовым винегретом. По бокам - брюссельская капуста с кедровыми орешками, смородиной и глазурью из кленовой горчицы; праздничный пряный пирог из нута с клюквенным соусом каберне; пюре с подливкой из белых грибов; и печенье из сладкого картофеля. И, конечно же, начинка без глютена. На десерт возьмите яблочно-грушевый крамбл или тыквенный крем-брюле.
Если вы предпочитаете веганскую еду дома, M Café организует обеды на вынос (75 долларов на двоих, 135 долларов на четверых, плюс доступны заказы на заказ). Варианты включают праздничное жаркое из сейтана, буханку темпе без глютена, биск из тыквенных орехов со специями, веганские макароны и сыр (со шпинатом и панко), а также взбитый картофель и брюкву. Вы также можете добавить веганский десерт, такой как шоколадный торт с помадкой (55 долларов), пирог с орехами пекан (60 долларов) или пирог с айвой и черникой (55 долларов). Заказы должны быть размещены сегодня.
Для Дим-Сам и Затем SomeLunasia Dim Sum House в Пасадене - это место, где можно попробовать харго, сиу-май, шанхайские сочные пельмени со свининой, липкий рис, рубленые куриные булочки, лепешки с репой, тофу с соусом из морского ушка и многое другое. Для полноценного праздничного застолья есть также всевозможные жареные рис и лапша, а также тарелки с уткой по-пекински, жареные кубики филе-миньон и жареная свиная рулька.
Для изысканного ужина в День благодарения Если вы собираетесь провести праздник в изысканном дворце Mélisse шеф-повара Джозии Ситрина в Санта-Монике (95 долларов на человека за меню на День Благодарения, 42 доллара за детей в возрасте 8 лет и младше), вы можете также потратиться на Добавка из белого трюфеля за 65 долларов на закуску из равиоли из омара в штате Мэн. Вы можете заказать индейку в качестве основного блюда, но эта индейка идет с лисичками, начинкой из яблок и бриошей и гранатовым соусом. Тем не менее, вы можете предпочесть такие блюда, как ребрышки сухого выдержки с соусом из хрена; хрустящий восточный окунь с тающим фенхелем и трюфельным оттенком шампанского; и гриб портобелло, радиккио и «стейк» буррата.
Для калифорнийской кухни в красивом патио
В День Благодарения вы можете есть моллюсков на пару возле Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе. Напа Валли Гриль
Всегда приятная погода в Лос-Анджелесе означает, что вы можете насладиться Днем Благодарения в красивом патио недавно отремонтированного гриля Napa Valley Grille Вествуд, где меню на День Благодарения (65 долларов США на человека) включает ваш выбор закусок, таких как тушеные моллюски со шпинатом, хрустящий лук-шалот, орегано и бульон из белого вина. ; зимний салат панзанелла с молодой капустой и тыквой кабоча; суп из цветной капусты с калифорнийским лобстером; или салат «Цезарь» с масляным салатом и тосканской капустой. Вы можете выбрать жареную грудку индейки в качестве основного блюда, но мы абсолютно понимаем, если вы выберете прайм-ребрышко (со сливочным картофелем), масляную рыбу (с молодой репой и ромеско) или трюфельный паппарделле (с жареным жемчужным луком, молодой морковью и морковным фисту). ) вместо этого. Десерты включают теплый пирог с орехами пекан с овсяным мороженым с ромом и изюмом.
Для французского шеф-повара Оливье Куиньона Avec Nous в Viceroy L'Ermitage Beverly Hills - это великолепный французский ресторан, в котором подают улитки, фуа-гра, устрицы, крабовые гратены и кавателли в семейном стиле для феерии на День Благодарения (85 долларов на человека, 35 долларов за дети). В качестве основного блюда вы можете выбрать морской окунь, стейк фри, жареную цветную капусту или, если вы настаиваете, жареную грудку индейки или бургер из индейки. Захватывающая дух тележка для десертов предлагает макароны, пирожные и клубнику в шоколаде, а также тыкву и пирог с орехами пекан.
Для истинного вкуса Нью-Йорка дома в Лос-Анджелесе
Теперь вы можете съесть пиццу Joe's Pizza дома в Лос-Анджелесе. Goldbely
Хорошо, мы поняли, пересадка в Нью-Йорке. Вы действительно скучаете по соседству с ломтиками, сладостями Кристины Този, рогаликами с черным семенем, Papaya King, Katz's, Zabar's и Mile End. (Господи, вы, нью-йоркцы, едите чертовски много углеводов.) Так что будьте благодарны за Goldbely, онлайн-продуктовый магазин, который позволяет вам заказывать домашние пироги из ресторана Village Joe's Pizza, Momofuku Milk Bar, трюфелей с трюфелями на день рождения и крэк-пирогов. , а также углеводы и белки от всех, кого мы только что упомянули. Если вы предпочитаете разжечь гриль в этот праздничный сезон, вам также предложат мясные блюда Esposito's Sausage и Ottomanelli Bros. И будьте благодарны за то, что у вас есть подходящее открытое пространство с грилем в вашем доме, а не пожарная лестница в вашей старой квартире. Добро пожаловать в Лос-Анджелес!
комментариев