Как не испортить диету в отпуске
Зои Стирлинг - диетолог, недавно открывшая в Южном Кенсингтоне магазин здорового питания Squirrel. Здесь она показывает, как можно отлично провести отпуск, не потребляя при этом фантастического количества калорий ....
Когда дело доходит до обеда вне дома в отпуске, мантра «делиться - значит заботиться» как нельзя лучше подходит. Попробуйте заказать несколько блюд, когда едите в группе во время приема пищи, некоторые из них могут быть более полезными, чем другие (и это нормально - в конце концов, вы в отпуске!), Но убедитесь, что вы тот, кто заказывает эти полезные блюда. .
Это будет означать, что вы вряд ли переедаете нездоровую пищу (так как ее нужно разделить). Большинство людей также обнаруживают, что совместное питание не означает, что вы всегда должны доедать каждый кусок еды на своей тарелке, и вы можете пробовать новые продукты, которые вы иначе не выбрали бы в меню.
Постные белки, такие как курица или рыба, как правило, являются лучшим вариантом для еды вне дома в отпуске. Спросите, как они готовятся - лучше всего запеченные или приготовленные на гриле. Если вы отдыхаете на Средиземном море, то в меню почти всегда есть свежая рыба, приготовленная на гриле. Полить небольшим количеством оливкового масла и свежего лимонного сока, и готово!
Если праздничный обед кажется неполным без порции углеводов, замените привычную порцию чипсов на более чистую альтернативу. Вместо чипсов выберите картофель в мундире, так как он запечен, а не жарен во фритюре, и вы все равно получите свою долю углеводов.
Попросите сливочное масло (или оливковое масло) сбоку, чтобы вы могли добавить его на себя. Всегда убедитесь, что у вас есть овощной вариант на тарелке, и заказывайте гарнир салата, который поможет вам насытиться хорошими продуктами (с добавлением заправки).
Закатные вечера и розовые обеды ... звучат знакомо? Что ж, выпивка должна быть одним из самых больших противников диеты. Итак, что вы можете сделать, чтобы держать талию под контролем? Попробуйте джин или водку с содой и большим количеством свежего лайма, поскольку он обычно является низкокалорийным, или разбавьте белое вино или розу газированной водой, чтобы приготовить спритцер.
Лучше избегать сладких коктейлей из фруктового сока (да и безалкогольных коктейлей), так как они неизбежно будут содержать много сахара. Пиво вызывает вздутие живота, так как оно содержит дрожжи, поэтому для любого, у кого есть проблемы с пищеварением, это абсолютно нет.
Независимо от того, что находится в меню, самым большим препятствием на пути наших планов здорового питания являются мы сами. Британцы ужасно умеют говорить и просить вещи, которые им действительно нужны, из-за страха устроить сцену или быть названным «привередливым едоком».
Не бойтесь высказаться, попросить добавить заправку или обменять чипсы, которые идут с едой, на картофель в мундире. Обслуживающий персонал не узнает, чего вы хотите, если вы их не спросите. И когда вы вернетесь домой, не чувствуя, что вам нужно приступить к гигантской детоксикации, «смущение» - это последнее, что вы почувствуете.
Попробуйте Squirrel прямо сейчас на Харрингтон-роуд, недалеко от станции метро South Kensington.
комментариев